کاشت بذر سیر به صورت پیازچه هم در بهار و هم در پاییز انجام می شود. کاشت های پاییزی ، اگر همه کارها به درستی انجام شود ، در بهار با هم جوانه می زنند ، در حالی که گیاهان از ایمنی عالی برخوردار هستند و لطفا با برداشت عالی (هر چند فقط پس از فصل). با این وجود ، برای اینکه این فرهنگ در زمستان از بین نرود ، رعایت تاریخ کاشت و سایر نکات کشاورزی از اهمیت برخوردار است.
کاشت پیاز سیر قبل از زمستان به شما این امکان را می دهد که مواد دانه ای عالی را برای رشد سرهای سیر کامل در سال آینده بدست آورید. با این وجود ، برای اینکه کار بی نتیجه نباشد ، هنگام کاشت محصولات در پاییز ، لازم است که بسترها را به درستی آماده کنید و بذرها را به درستی بکارید ، با در نظر گرفتن شرایط آب و هوایی منطقه خود. توجه ویژه باید به بذرها داده شود ، ابتدا آنها را مرتب کنید ، بذرهای آسیب دیده را بردارید و سپس بقیه را به "بزرگ" و "کوچک" تقسیم کنید. چرا باید بذرها را تقسیم کرد؟ به منظور کاشت بیشتر آنها در اعماق مختلف. شایان ذکر است که بذرهای بزرگتر می توانند کمی عمیق تر از بذرهای کوچک کاشته شوند ، زیرا جوانه های این بذرها قویتر می شوند ، شکستن یک لایه پنج سانتی متری خاک برای آنها دشوار نیست ، که نمی توان در مورد جوانه هایی که از آن بیرون آمده اند لامپ های ریز
اکنون ، در مورد قوانین کاشت پیاز سیر قبل از زمستان. برای کاشت محصولات در مرکز روسیه ، از اواخر سپتامبر تا اواخر اکتبر ، زمانی که دمای هوا در طول روز در حدود 10-12 درجه سانتیگراد حفظ شود ، ایده آل است. تنها شرطی که باید هنگام کاشت پیاز مورد توجه قرار گیرد این است که حداقل 30 روز و بیش از 40-45 روز نباید از روز کاشت تا آغاز یخبندانهای پایدار بگذرد. در این دوره زمانی بذرها زمان ریشه زایی دارند اما در عین حال جوانه نمی زنند. شما می توانید پیازهای بزرگ را تا عمق چهار تا پنج سانتی متر بکارید ، در حالی که کوچک است - عمیق تر از سه سانتی متر نیست. فاصله مطلوب بین ردیف ها 15 سانتی متر است ، بین بذرها - 10 سانتی متر. کاشت مالچ یک روش اختیاری است ، به ویژه در مناطق جنوبی روسیه ، اما در مناطق شمالی ، پناه دادن به تخت ها تنها راهی است که می تواند بذر را از مرگ در دوره یخبندان زودرس.
