ساده ترین و کارآمدترین روش پرورش سیر

فهرست مطالب:

ساده ترین و کارآمدترین روش پرورش سیر
ساده ترین و کارآمدترین روش پرورش سیر

تصویری: ساده ترین و کارآمدترین روش پرورش سیر

تصویری: ساده ترین و کارآمدترین روش پرورش سیر
تصویری: کاشت سیر : چطور خودمون سیر بکاریم؟🤔🤔 2024, مارس
Anonim

غالباً ، ما اینگونه سیر می کاریم: یک حبه را در پاییز کاشتیم - در ماه اوت سر خود را گرفتیم. اما سیر یک فرهنگ دو ساله است. وقتی مطابق با ماهیت آن رشد کرد ، به طرز شگفت انگیزی بی تکلف است.

در حال رشد سیر از پیازها
در حال رشد سیر از پیازها

مزیت بدون شک کاشت سیر سالانه امری عادی است. به راحتی برنامه ریزی کنید که کجا و چه چیزی کاشته خواهد شد. یک عیب آشکار این است که مواد کاشت به تدریج از بین می رود. بسیاری از باغداران از به خاک سپردن بهترین نمونه ها در زمین پشیمان هستند ، به خصوص اگر محصول قبلی خوشایند نباشد.

هنگام رشد سیر زمستانی ، چند سر برای کنترل زمان رسیدن رها می کنیم. کلاه ترک خورده است - دانه ها آماده هستند. می توانید سیر را جمع کنید و هر طور که دوست دارید از آن استفاده کنید.

رشد سیر از دانه ها 2 سال طول می کشد اما به تلاش بسیار کمی نیاز دارد. و مزایای آن بسیار زیاد است. هنگام کاشت سیر با پیاز از پاییز ، فقط از یک تخت باغ می گیریم:

  • سبزی برای سالاد بهار سال آینده ،
  • پیاز یک دندانی برای غذا و ترشی در اواسط اولین تابستان ،
  • سبزیجات و یک دندان برای غذا در بهار سال دوم ،
  • برداشت کامل سر عالی سیر در آگوست سال دوم.

محصول گوجه فرنگی از همان باغ در سال اول رشد سیر از بذر نیز در نظر گرفته خواهد شد.

در باغ ، می توانید از روش های کشاورزی طبیعی استفاده کنید: کاشت بذر ، مالچ ، کاشت مخلوط. پرورش سیر از دانه ها بسیار آسان است. بدون حفاری ، شل شدن یا کاشت مجدد لازم است. سیر که با یک لایه مالچ پوشانده شده است ، به سختی به آبیاری احتیاج دارد. بذرها نیازی به ذخیره شدن ندارند. حتی فضای اضافی در باغ مورد نیاز نیست.

مرحله 1. پاییز ، کاشت

در سپتامبر-اکتبر ، بستر باغ را که از برداشت قبلی عاری بود ، پاک می کنیم ، زمین را با یک کج بیل عمقی شل می کنیم. ما شیارهایی با عمق بیش از 5-7 سانتی متر با فاصله 20-25 سانتی متر از یکدیگر علامت گذاری نمی کنیم. ما بیشتر سیر را با پیاز می کاریم. در همان شیار ما خردل سفید را به عنوان کود سبز می کاریم. خردل طی چند روز افزایش می یابد و توده سبز را تا یخبندان جمع می کند. نیازی به چمن زنی یا کندن آن نیست. زمستان فرا می رسد و خردل بستر سیر را می پوشاند و بدون کمک یک مالچ طبیعی ایجاد می کند.

مرحله 2. بهار ، نهال ، کاشت

تصویر
تصویر

در بهار ، سیر تقریباً بلافاصله از زیر برف شروع به جوانه زدن می کند. برخی از آن را می توان با گیاهان در سالاد استفاده کرد.

خاک با لایه ای از فضای سبز سال گذشته پوشانده شده است. وقتی خطر یخ زدگی از بین رفت ، ما با یک اسکوپ سوراخ های کوچکی ایجاد می کنیم و گوجه فرنگی ، فلفل یا بادمجان را در یک ردیف در وسط باغ و در یک تخت باغ با سیر می کاریم. سبزیجات که کاملاً توسط خورشید از هر طرف روشن می شوند ، برداشت عالی دارند.

در طول تابستان ، یک تختخواب غیر معمول فقط به آبیاری نیاز دارد. وقتی جوانه های سیر شروع به زرد شدن و پژمردن می کنند ، می توانید پیازهای یک دندانی را برای خوردن یا ترشی حفر کنید.

مرحله 3. پاییز ، برداشت

در پاییز ، سبزیجات برداشت می شوند. جوانه های سیر در تابستان مردند. بوته ها را در باغ بگذارید ، بگذارید برف ها را به دام بیندازند. در طول پاییز تختخواب را با برگهای افتاده بپوشانید.

مرحله 4. بهار ، نهال ، برداشت

تصویر
تصویر

بوته های محصولات سبزی سال گذشته را از باغ خارج می کنیم. ما سیر اضافی را حذف می کنیم ، 15-20 سانتی متر بین گیاهان پشت سر هم باقی می مانیم. در طول تابستان چند بار مالچ تازه اضافه کنید. ما به میزان لازم آبیاری می کنیم ، اما بدون تعصب. بگذارید گیاهان را با چای گیاهی 3-4 بار در هر فصل ناز کنیم. بگذارید چند تیر برای گلدهی بگذاریم.

مرحله 5. برداشت

در ماه اوت ، سیر را از باغ بیرون می آوریم. بذرها را برای کاشت جدید حذف می کنیم.

بستر آماده استفاده است ، نیازی به لقاح اضافی نیست. بلافاصله می توانید محصولات سریع - تربچه ، سبزی ، کلم چینی یا دایکون را در آن بکارید. همچنین می توانید از آن برای محصولات زمستانی استفاده کنید.

توصیه شده: