انتخاب سازنده دامپینگ

فهرست مطالب:

انتخاب سازنده دامپینگ
انتخاب سازنده دامپینگ

تصویری: انتخاب سازنده دامپینگ

تصویری: انتخاب سازنده دامپینگ
تصویری: Michael Shikashio- Presenting ​Dumping Gas on the Fire! When Leash Reactivity Gets Worse! 2024, مارس
Anonim

کوفته یکی از همه کاره ترین اختراعات بشر در زمینه آشپزی است. آنها را می توان در یک سفره جشن به مهمانان هدیه داد و یا عصر یک روز در کنار خانواده از آنها لذت برد. انواع این غذا در غذاهای کشورهای مختلف ارائه می شود ، جای تعجب نیست که مردم دستگاه های زیادی را برای تسهیل روند مجسمه سازی کوفته ها تهیه کرده اند.

انتخاب سازنده دامپینگ
انتخاب سازنده دامپینگ

کوفته فلزی

این وسیله آشپزخانه برای تهیه کوفته برای مادربزرگ های ما آشناست. تا کنون ، در فروشگاه های آنلاین و سایت های طبقه بندی رایگان ، می توانید چنین مشبک های گرد با سوراخ های زیادی را پیدا کنید. آنها از آلومینیوم ساخته شده اند ، بیشتر مدلهای مدرن دارای لایه نازکی هستند که از چسبیدن خمیر به سطح آن جلوگیری می کند. کوفته های فلزی ساده تر باید با آرد پاشیده شوند. با استفاده از چنین وسیله ای می توانید 30-40 پیراشکی یک شکل (شش ضلعی یا دایره ای) درست کنید. خانم های خانه دار این گزینه را برای شکل خود دوست دارند - راحت تر است که لایه های گرد خمیر را بچرخانید.

اصل مجسمه سازی با کمک کوفته های فلزی و پلاستیکی یکسان است - گوشت چرخ کرده در شیارهای لایه اول خمیر گذاشته می شود ، با لایه دوم پوشانده می شود و با وردنه به شدت نورد می شود.

کوفته پلاستیکی

تولیدکنندگان ظروف پلاستیکی مدرن اعلام می کنند که محصولات آنها ، از جمله کوفته ، راحت تر و با کیفیت تر از نمونه های معمول خود هستند. بیشتر آنها مجموعه کاملی از ظروف آشپزخانه را شامل می شوند ، از جمله شبکه ، ظرف ذخیره سازی ، گلدان فشرده ، قاشق اندازه گیری ، ظرف گوشت چرخ کرده و حتی یک وردنه که در صورت تمایل می توانید در آن آب سرد یا گرم بریزید ، دستور العمل های مختلف به فن آوری های مختلفی نیاز دارند. به نظر می رسد ، چرا چنین دشواری هایی وجود دارد؟ اما کوفته پلاستیکی مزایای زیادی نسبت به فلزی دارد. در مرحله اول ، آنها و تمام اجزای مجموعه های بزرگ در ماشین ظرفشویی ایمن نیستند. ثانیا ، شبکه دارای یک شکل مستطیل است ، به راحتی به ظرف متصل می شود ، بنابراین بر خلاف کوفته های گرد ، ذخیره سازی آن آسان تر است. سومین مزیت وجود پایه های لاستیکی است ، این از لغزیدن روی میز جلوگیری می کند. کوفته پلاستیکی ارزان قیمت را می توانید در فروشگاه ها پیدا کنید ، اما قبل از خرید یکی از آن ها باید مطمئن شوید که از مواد پلیمری ایمن ساخته شده است.

کوفته های فلزی ارزان تر از نمونه های پلاستیکی آنها هستند ، اما باید در نظر داشت که دسته دوم یک مجموعه مدرن دارد که می تواند برای انجام کارهای دیگر در آشپزخانه استفاده شود.

کوفته مکانیکی و برقی

کوفته برقی در تولید انبوه محصولات نیمه تمام استفاده می شود و در خانه استفاده نمی شود. در مورد ماشین آلات مکانیکی ، آنها نوعی چرخ دستی بر روی ماشین های لباسشویی قدیمی هستند - یعنی یک دسته ، چرخش آن دو درام را به حرکت در می آورد. کوفته ها مانند راویولی مسطح با لبه های تراش خورده به نظر می رسند. فرآیند مجسمه سازی البته کار سختی نیست ، اما خمیر باید با دست چرخانده شود ، اما شستن این دستگاه چندان راحت نیست. برخی از زنان خانه دار توجه دارند که چسباندن لبه ها هنگام استفاده از کوفته مکانیکی چندان قابل اعتماد نیست.

توصیه شده: